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新京报讯(记者曹晶瑞)4月28日,中国儿童中心与北京首农食品集团有限公司签署战略合作协议书。新京报记者从首农集团了解到,双方的这次合作,意味着将有更多的学生走进首农集团的田间、智慧农场、老字号博物馆等,解锁科技兴农、农耕文化等三农关键词,知农、爱农,从小树立科学、健康、安全的食品价值观,提升文化自信和民族自豪感。
4月28日,中国儿童中心与北京首农食品集团有限公司签署战略合作协议。首农集团供图
作为北京市民的“菜篮子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”,首农集团拥有育种、种植养殖、产品加工、贸易流通、终端销售等环节的全产业链,涵盖乳业、粮食、油脂、肉类及水产品、糖酒及副食调味品等品类,形成从田间到餐桌的全产业链条和一二三产融合发展的全产业格局,这也恰恰是儿童校外课堂最好的资源。签约仪式上,首农食品集团副总经理马俊表示,双方将以推进儿童食育科普教育、打造健康实践活动、讲好中国传统食文化故事为出发点,发挥双方的行业优势和资源优势,让孩子们走进现代化食品工厂亲自动手体验产品制作过程,走进老字号博物馆感受中华美食悠久的历史文化。
现场的小朋友们。首农集团供图
中国儿童中心营养健康中心主任夏蕊表示,中国儿童中心是改革开放后我国第一家国家级校外教育和儿童发展研究机构,集校外教育、家庭教育、学前教育、托育服务、营养健康、文化出版于一身。“调查显示,目前,我国青少年在饮食方面存在一些不好习惯,比如把冷饮当作零食等,此处和首农合作后,我们将共同开展一些儿童健康营养调研、科普教育,在推动少年儿童营养与健康教育和厚植文化自信方面深化合作。”夏蕊谈到,双方将依托中国儿童中心的科研优势,双方将合作开展儿童健康相关主题调查研究。依托中国少年儿童健康论坛等平台,开展儿童营养健康科普宣传和教育。同时,依托首农集团科普实践基地,开展少年儿童健康主题活动和劳动教育实践活动,共同促进中国传统食文化食育课程体系完善和非物质文化遗产保护与弘扬,推进健康、文化与教育的深度融合发展。
编辑 唐峥
校对 李立军
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