首页
首页 > 国内 > > 详情

怎样炒鸡腿?

2023-06-09 17:23:36来源：南方养生网

方法/步骤

1

青椒清洗干净后去筋及籽，切成一厘米见方的青椒块，装盘待用，大蒜切片、姜切片待用。


(资料图片)

2

鸡腿清洗干净，剔除骨头切成一厘米左右的肉块（如果刀具允许可以不剔除骨头直接剁成一厘米左右的肉块）。

3

用锅烧开水，水烧开后把鸡腿肉放入锅中进行打焯，等到开水表面浮出油沫时捞出鸡腿，沥干水分待用。

4

锅中加少量植物油加热，待油温达到七成热时加入少量十三香及姜片、蒜片爆锅，之后加入切好的鸡腿肉翻炒。

5

翻炒均匀后加入料酒及酱油（最好放入老抽，如果没有可以用酱油或生抽代替，只是颜色稍差），炒至肉色金黄，加入事先切好的青椒。

6

加入青椒后炒至均匀，之后加入盐和味素，炒几下后出锅。

END

标签：

上一篇：报告：近六成本科生、超八成高职生起薪在6000元以下_今头条
下一篇：最后一页

资源

河北发布首个总林长令全面助力“林长治”深入开展

七旬老人百本剪报册 见证铁路百年变迁

用心品尝，残疾人在这家黑暗餐厅寻找“光明”

安全隐患巨大，拿什么遏制电动自行车改装乱象？

男子买三千辆车再打折转卖不付尾款被批捕，涉案逾1.6亿元

课程

学校
成都熊猫基地二期将开园 馆舍以“日月星辰”命名
今日大雪，潇潇洒洒
那年今日 | 一张漫画涨知识之12月7日
叙大铁路正式开通运营 古蔺结束无铁路运输历史
报纸
上海新增一名本地确诊病例
华北东北地区有降雪 冷空气将影响长江中下游以北大部地区

Copyright ©  2015-2022 华中学习网版权所有  备案号：京ICP备12018864号-26   联系邮箱：2 913 236 @qq.com